Como hacer Coca de San Juan y panificadora

Se pueden cocinar platos deliciosos y a la vez sanos, este foro es para preguntar, comentar y decubrir las mejores recetas saludables. Tienen cabida por supuesto las recetas vegetarianas

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queque
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Como hacer Coca de San Juan y panificadora

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Mensaje por queque »

¿Alguien hace la masa de la coca de san juan en la panificadora?  ¡que se acerca San Juan!  Quiero fermentar la masa, ya hago la pizza y la empanada así y sale muy bien, pero no tengo receta para la coca. Yo tengo la panificadora de conasi, que tiene un  programa individualizado, o quizas con el programa de masas...   creo que hay quien lo hace así ¿quien sabe hacerlaaa?
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Nayeli
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Re: coca de san juan y panificadora
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Mensaje por Nayeli »

Yo nunca la he probado y me llamo la atención pensé que podía encontrar la receta ya que hace poco he conseguido una panificadora y me encantaría probarla. Si alguien tiene la receta sería genial que la pudiera compartir.
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Luci4na
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Re: Como hacer Coca de San Juan y panificadora
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Mensaje por Luci4na »

YO no se de que hablan, se trata de una masa con base en alguna planta o como?? es algo como la levadura?? pues si es pan a mi tambien se me antoja probar, el pan nunca me desepciona.
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Nayeli
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Re: Como hacer Coca de San Juan y panificadora
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Mensaje por Nayeli »

Sería similar en México a la rosca de reyes a mi me encantaría aprender a prepararla creo que quedaría deliciosa y que mejor que poder hacerlo de manera rápida con la máquina de pan.
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