Ensalada templada

Se pueden cocinar platos deliciosos y a la vez sanos, este foro es para preguntar, comentar y decubrir las mejores recetas saludables. Tienen cabida por supuesto las recetas vegetarianas

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SenseiVach
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Ensalada templada

Mensaje por SenseiVach »

Ensalada templada:
Judías verdes cocidas, patatas cocidas con piel, huevos duros.
Es importante hacer la ensalada justo antes de comer para comerla calentita.
Se mezclan las judías verdes, las patatas (enteras si son de las chiquititas o partidas a trozos si son grandes) los huevos duros troceados, aceitunas negras deshuesadas, maíz en grano.
En fin, que se aliña con aceite del buenísimo, orégano y vinagre del normal (no el de módena como en el otro caso). Y se come templadita. Es genial el contraste de ensalada y el templado.
:wink:
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Nayeli
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Re: Ensalada templada

Mensaje por Nayeli »

Muchas gracias por compartir la receta en verdad me parece muy sencilla y deliciosa además de diferente por se una receta templada.
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clarinda
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Re: Ensalada templada

Mensaje por clarinda »

Parece muy interesante la receta, no me gusta mucho el huevo pero creo que la combinaciónse ve interesante, ademas la ensalada templada se antoja con este clima fresco. Saludos, voy a tratar de probarla
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Nayeli
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Re: Ensalada templada

Mensaje por Nayeli »

Si es una receta que va muy bien para la temporada, si no te gusta el huevo lo puedes suprimir y utilizar otro tipo de ingredientes en la preparación puedes agregar un poco de queso o tofu en sustitución de huevo. Saludos
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Xico
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Re: Ensalada templada

Mensaje por Xico »

Yo además le añado uan lata de atún e incluso a veces un tomate.
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Nayeli
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Re: Ensalada templada

Mensaje por Nayeli »

de verdad que se antoja mucho probarla con atún, creo que quedaría deliciosa, es una receta muy sencilla pero que podemos personalizar de mil formas; ¡gracias por compartir!
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Pablox
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Re: Ensalada templada

Mensaje por Pablox »

Que buena combinación mezclar las judias verdes con el atún. Tendré que probarla. Yo siempre me hago una ensalada templada con rucula o espinacas, gulas y queso azul. Intento aliñarla con un poco de vinagre de arandanos (en crema) Esta muy buena y es muy facil de preparar
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Luci4na
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Re: Ensalada templada

Mensaje por Luci4na »

Se ve rica la combinación, pero todas las ensaladas son templadas, no? o al menos yo entiendo que es a temperatura ambiente, pero se ve muy rica.
Creo que la prepararé a ver que tal sale. gracias!!
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Nayeli
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Re: Ensalada templada

Mensaje por Nayeli »

templada se refiere más a tibia, es decir que esté por arriba de la temperatura ambiente, pero sin que sea muy caliente, es una forma diferente de comer las ensaladas pero que pueden notarse otro tipo de sabores. Saludos
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Paula43
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Re: Ensalada templada

Mensaje por Paula43 »

A mi en verano me gusta mucho hacer ensalada de arroz ya que te permite hacer muchas combinaciones de ingredientes de todo tipo. Se puede agregar piña, maiz, lechuga, aceitunas...etc. incluso atún. 
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Dianita
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Re: Ensalada templada

Mensaje por Dianita »

Muchas gracias por la receta! la probaré uno de estos días, esta super sencilla de hacer.
Saludos
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Bernnarda
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Re: Ensalada templada

Mensaje por Bernnarda »

Nunca he porbado una ensalada tgemplada, mas bien las he comido a temperatura ambiente pero esta se ve muy rica, y me encantaria probarla, seria bueno que compartieran mas proque esto es usto lo que necesito para la hora del lunch en la oficina
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