ESCAPADA ECOLÓGICA y taller de cocina (en Ures, Sigüenza)

El Ecoturismo o turismo ecológico es un enfoque sostenible para las actividades turísticas en el cual se privilegia la preservación y la apreciación del medio, tanto natural como cultural, que acoge a los viajantes.

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Asociación Cúspide
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ESCAPADA ECOLÓGICA y taller de cocina (en Ures, Sigüenza)

Mensaje por Asociación Cúspide »

Si te apetece pasar un día de campo especial, el 9 de Junio puedes venirte con nosotros a conocer el proyecto agroecológico de Juan Vidal, fundador de la Espelta y la Sal. Juan ha rescatado del olvido cereales ancestrales como el Trigo Negrillo entre otros.
Pasaremos un día en el campo con Juan que nos mostrará el proceso de molienda de granos y legumbres donde elabora la harina de trigo, espelta, garbanzos...;
 
Pero también podrás disfrutar de un taller de cocina Raw Food y aprender recetas super sencillas y super frescas para el verano!!  
  
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sallymar
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Re: ESCAPADA ECOLÓGICA y taller de cocina (en Ures, Sigüenza

Mensaje por sallymar »

Estos programas son muy interesantes , recuerdo haber ido aun curso o taller de liderazgo en el cual el trabajo en equipo llegar ser el factor

el cual te a nivel grupo te salva y sales adelante. y una de las actividades era tomar desiciones en base a insumos para poder preparar algun platillo....

Me gustaria leer por tu articulo como es la relacion de la cocina con el trabajo en grupo..
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sallymar
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Re: ESCAPADA ECOLÓGICA y taller de cocina (en Ures, Sigüenza

Mensaje por sallymar »

Por supuesto ambas actividades van de la mano ya que buscan relajarte, salir al campo te proporciona salud, al desintoxicar nuestro cuerpo, asi tambien acompañada de una merienda apetitosa lo asimilas mucho mejor.
Voy aponer en practica esta actividad que hace mucho tiempo, sobre todo de niña lo realizaba.
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