Hola! Estoy buscando jarras para fermentar miso, pickles, etc. En los EEUU se usa un tipo que se llama 'Harsch', pero deben existir otras marcas aquí en Europa. Tienen alguna pista o idea de donde los podría conseguir? Gracias.
Oliver
Jarras para fermentar miso, pickles, etc
Moderadores: Panoramix, biomana
Re: Jarras para fermentar miso, pickles, etc
Hola, hijole la verdad es que no sabpia que existian estas jarras pero suena muy interesante, tal vez en México no las venden, pero conozco a algunas personas de japón, tal ves puedo preguntar en alguno de sus viajes el precio y si pueden traerme una, seria interesante, no?
Re: Jarras para fermentar miso, pickles, etc
Quizás en algunas tiendas en línea a mi me encantaría poder tener algunas preparar conservas y fermentados me encanta; pero si la consigues Luciana me encantaría que publicaras una foto. Saludos!
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