Leche Santa Gertrudis, Ibiza: ojo con información nutrición

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tarufial

Leche Santa Gertrudis, Ibiza: ojo con información nutrición

Mensaje por tarufial »

En los envases de leche fresca entera pasterizada de la Granja Santa Gertrudis de Ibiza reza:

"
Tres vasos diarios de Leche Entera Certificada de la Granja Santa Gertrudis aportan a nuestro organismo las sustancias nutritivas y reconstituyentes necesarios para todo el día.

VALOR MEDIO POR 100 ml:
VALOR ENERGÉTICO 246 kj (59 kcal)
PROTEÍNAS 2,9 g
H. DE CARBONO 4,4 g
GRASAS 3,5 g
VITAMINA B-12 0,5 mg (50% CDR*)
CALCIO 130 mg (16% CDR*)
YODO 90 mg (60% CDR*)
(*CDR: Cantidad diaria recomendada)
"

(Nota: sería más correcto "necesarias" en lugar de "necesarios". También vendría bien indicar que tres vasos de leche equivalen a 750 mL de ella.)

Pero si uno consulta una tabla sobre las CDR ve que las personas necesitamos tomar cada día varias vitaminas y minerales más aparte de los que aporta la leche (citada).

Por tanto una información del tipo que sigue sería más realista y menos engañosa:

"
Tres vasos diarios de Leche Entera Certificada de la Granja Santa Gertrudis aportan a nuestro organismo el nivel diario necesario de varias sustancias nutritivas y reconstituyentes.
"

Tal y como está ahora el texto parece que se aportan los niveles diarios necesarios para las personas de todos los nutrientes.
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