Se encontraron 50 coincidencias

por SALUZ
Mié Oct 14, 2009 7:48 pm
Foro: Tablón - Agenda: Actividades, Cursos, Talleres, Conferencias
Tema: CURSOS DE COCINA MACROBIÓTICA
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RE: Cursos de cocina Macrobiótica

Pues Nahomi, de los 4 mensajes que has hecho en este foro de Makrobiótica en todos mencionas lo de Valencia y el Instituto Macrobiótico de España y Patricia Restrepo. Me gustaría que conocieras otras ofertas. Somos muchos los que trabajamos bien y por supuesto por mucho menos precio. Y si alguien qu...
por SALUZ
Dom Sep 13, 2009 12:19 pm
Foro: Macrobiótica
Tema: ALIMENTOS ALCALINOS
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RE: ALIMENTOS ALCALINOS

Dulce, me dices: Aún no me ha aclarado si las frutas piña, naranja, mango, kiwi, aguacate, etc se pueden comer crudas o qué hay que hacer con ellas? echarle sal crudas? Pues yo prefiero en días laborales ( que son muchos ) comer granos, pues me gusta estar concentrado. Y en días de fiesta la fruta q...
por SALUZ
Dom Sep 13, 2009 12:03 pm
Foro: Macrobiótica
Tema: QUE DICE LA MACROBIOTICA
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RE: QUE DICE LA MACROBIOTICA

Dulce,
yo te recomiendo que te compres un libro del tema que a mi me parece muy bien enfocado.
Anne Marie COLBIN " El poder curativo de los Alimentos " de Robin book ediciones.

SALUZ
por SALUZ
Sab Sep 12, 2009 12:17 pm
Foro: Macrobiótica
Tema: SAL Y ALIMENTOS FERMENTADOS
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RE: SAL Y ALIMENTOS FERMENTADOS

Con el sésamo tostado no hagas gomasio, lo calientas un poco y lo comes con arroz. Los pickles son verduras ( col, berza, lombarda, zanahoria, nabo o rábano) muy picados con sal. Una cucharada rasa de sal por 1,5 kg de verdura. Se ponen en una tinaja de barro y se deja fermentar mínimo 15 días y dur...
por SALUZ
Sab Sep 12, 2009 11:57 am
Foro: Macrobiótica
Tema: ALIMENTOS ALCALINOS
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RE: ALIMENTOS ALCALINOS

Yo si creo que todas las frutas menos las ciruelas son alcalinas. Pero para ser alcalinas: 1. Han de madurarse en el propio árbol, desde que se descubrió que las frutas se maduran con consumo de oxígeno ( frutas climatéricas ), se recolectan verdes y se mantienen en atmósferas sin oxígeno y se madur...
por SALUZ
Vie Sep 11, 2009 11:18 pm
Foro: Macrobiótica
Tema: SAL Y ALIMENTOS FERMENTADOS
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Re: MACROBIOTICA

GOMASIO: Tengo sésamo tostado. Lo pongo en la sartén con sal y lo relío todo junto y ya está? Si el sésamo que tengo es tostado no hará falta que lo ponga en remojo, supongo. Yo compro el sésamo crudo y para que un tostado se mantenga bien se necesita un buen envase. Con el tostado puedo hacer goma...
por SALUZ
Vie Sep 11, 2009 6:35 pm
Foro: Macrobiótica
Tema: SAL Y ALIMENTOS FERMENTADOS
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Re: MACROBIOTICA

Pero tú tienes un restaurante macrobiótico o vendes productos macrobióticos? pincha el enlace y si quieres te enteras. Te pongo estas preguntas aquí de nuevo. GOMASIO : Tengo sésamo tostado. Lo pongo en la sartén con sal y lo relío todo junto y ya está? Si el sésamo que tengo es tostado no hará fal...
por SALUZ
Vie Sep 11, 2009 6:14 pm
Foro: Macrobiótica
Tema: QUE DICE LA MACROBIOTICA
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Re: QUE DICE SALUZ

De los siguientes alimentos: -miel: Si es de calidad y un poquito para endulzar. -huevos: Si son de gallinas felices y mejor fecundados 1 o 2 a la semana. -pescado: De alta mar y dos veces a la semana. -frutos secos: Muy bien pero poquitos y muy masticados. Cargan el hígado. -harinas: Si no son rec...
por SALUZ
Vie Sep 11, 2009 5:51 pm
Foro: Macrobiótica
Tema: ALIMENTOS ALCALINOS
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Re: MACROBIOTICA

Dulce dice: Pues esas frutas me encantan. La piña y el mango me gustan mucho. Y el limón y la naranja lo mismo. Y los platanos también pero como pocos plátanos porque engordan mucho y para presumir hay que estarse de plátanos. Si me gustan mucho esas frutas, cuál es el truco para comerlas? Le echo ...
por SALUZ
Jue Sep 10, 2009 9:25 am
Foro: Macrobiótica
Tema: ALIMENTOS ALCALINOS
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RE: ALIMENTOS ALCALINOS

Como dice Juancha quitar de la dieta lácteos, azúcar y harina blanca, para mi es un paso muy importante contra la acidez y produce un gran avance en el crecimiento personal y de salud de una persona. Pero si te quitas el dulce ( alimentos donde la glucosa está suelta y tu lengua y posteriormente tu ...
por SALUZ
Mié Sep 09, 2009 9:28 pm
Foro: Macrobiótica
Tema: ACEITES SALUDABLES?
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RE: ACEITES SALUDABLES?

Yo creo que el gomasio debe ser mas bajo en sal, la sal que no se note, y de esa manera, lo utilizo como acompañante de variadas comidas. De hecho cuando lo hago no mido la sal en volumen, pues engaña mucho, es como un kilo de hierro y un kilo de paja. Por eso recomiendo mientras se tuesta el sésamo...
por SALUZ
Mié Sep 09, 2009 9:18 pm
Foro: Macrobiótica
Tema: SAL Y ALIMENTOS FERMENTADOS
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RE: SAL Y ALIMENTOS FERMENTADOS

Bien si no te gusta no pasa nada.
Yo te decía que depende cómo lo cocines gusta mas o menos.
por SALUZ
Mié Sep 09, 2009 9:13 pm
Foro: Macrobiótica
Tema: ALIMENTOS ALCALINOS
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RE: ALIMENTOS ALCALINOS

Que marcha, parece mas que un foro un chat.
Vaya conversacón en solo un día, pero eso si un día especial, el 9-9-9.

! Paaz y Amoor y ...... el plus al salón !.

Cual es el plus ?.

SALUZ
por SALUZ
Mar Sep 08, 2009 10:27 pm
Foro: Macrobiótica
Tema: SAL Y ALIMENTOS FERMENTADOS
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RE: SAL Y ALIMENTOS FERMENTADOS

Mira, yo tengo la oportunidad de convivir con diferentes tipos de persona aqui en la Casa-Taller y como muchos vienen a hacer Craneo-Sacral o Danza del Vientre, ...... y no a comer makro, ellos no aceptan la dieta a priori. Bien, pues esas personas cuando prueban nuestros pickles ( col fermentado ),...
por SALUZ
Mar Sep 08, 2009 10:12 pm
Foro: Macrobiótica
Tema: ALIMENTOS ALCALINOS
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RE: ALIMENTOS ALCALINOS

Para mi la fruta madurada de árbol no acidifica y si se hierve es mas digestiva, y sobre todo sirve para poder guardarla para otras épocas del año.

Yo incluso cuando hiervo una fruta le añado una pizca de sal esto la equilibra en el Na/K.

SALUZ.